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丑耳百合梨羹
丑耳百合梨羹
兰杏梅
收录时间:2025-04-20 08:00:46 热度:5242℃
1张图片
“
健康营养,甜糯可口,老少皆宜。
”
食材明细
主料
丑耳
一朵
梨
一个
百合
五g
辅料
纯净水
适量
枸杞
三g
冰糖
六g
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
丑耳百合梨羹的做法步骤
1
糯软粘柔。
2
盛入碗中。
3
下入枸杞和冰糖,继续煮五分钟左右即可。
4
熬至丑耳胶化。
5
大火烧开转小火,煲一个小时左右。
6
丑耳、梨和百合一起放入砂锅内,倒入适量纯净水。
7
梨洗净,去皮、去核,切薄片,备用。
8
百合清水泡发一夜,备用。
9
去掉根部,撕成小块。
10
清水泡发一夜,已泡好。
11
丑耳取出一朵,备用。
本次制作《丑耳百合梨羹》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
糖水
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