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电饭煲红烧肘子

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2025-04-04 02:42:07 热度：383℃

电饭煲红烧肘子的做法

3张图片

食材明细

主料

肘子一个

辅料

香叶适量
草果适量
花椒适量
茴香适量
大料适量
冰糖适量
葱适量
姜适量
盐适量

调料

料酒适量

料汁

生抽适量
老抽适量
豆腐乳 一块

美食特点

五香口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

电饭煲红烧肘子的做法步骤

1
太香了。
2
成品。
3
炖好焖2小时入味。
4
预约炖肉功能键。
5
倒入电饭煲，倒入料汁，香料、盐，适量开水。
6
煎至表皮上色。
7
放入肘子，盖上锅盖这样油不会蹦的到处都是。
8
炒制冒泡，糖色就做好了。
9
锅内放油，放入冰糖。
10
撒干水分。
11
肘子洗净冷水下锅，放花椒、料酒焯水。
12
把香料放入布袋。
13
料汁拌匀。
14
准备好所有香料。

本次制作《电饭煲红烧肘子》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：热菜家常菜

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