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剁椒炒豆角

收录时间：2024-06-27 21:23:20 热度：2786℃

剁椒炒豆角的做法

1张图片

“ 农家自种豇豆，自制剁椒，天然食材的，孕育家常下饭菜。 ”

食材明细

主料

豆角 500g

辅料

剁椒 1勺

调料

蒜瓣 6个
食用油 50ml

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

剁椒炒豆角的做法步骤

1
上桌开饭。
2
起锅。
3
放入豆角翻炒均匀，由于自己剁椒比较咸，就没有放盐了，比较淡的话可以加一勺盐。
4
炒香。
5
加入剁椒。
6
放入蒜瓣。
7
放油。
8
热锅。
9
沥水控干备用。
10
冷水入锅，煮15分钟。
11
豆角摘段，清水洗净。

本次制作《剁椒炒豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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