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菠菜筋饼
菠菜筋饼
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2025-05-14 05:05:02 热度:9098℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
菠菜汁
适量
开水
100克
冷水
100克
调料
盐
2克
玉米油
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
菠菜筋饼的做法步骤
1
凉了也不硬。
2
揭完一张立刻反面,下一张也马上揭开。
3
就马上揭开,时间长了饼会发干发硬。
4
这样边上翘起来。
5
电饼铛开大火,放入饼坯。
6
饼擀薄。
7
6个至10个都可以,这样摆放整齐,用擀面杖从中间往外擀,轻轻的小力气。
8
醒好的面团擀成小饼。
9
玉米油放面粉,调成一个油酥。
10
分成均匀的剂子,抹油盖上保鲜膜醒面40分钟《可以放冰箱2天没问题》。
11
面粉放盐,用一半开水,一半冷水(菠菜汁)合成一个面团。
本次制作《菠菜筋饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
面食
早餐
饼
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