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佛手瓜炒香肠
佛手瓜炒香肠
加菲猫私厨
收录时间:2024-06-23 05:52:45 热度:677℃
2张图片
“
咸香脆生~
”
食材明细
主料
佛手瓜
1个
广式香肠
1个
辅料
葱姜蒜
适量
干辣椒
2个
调料
蚝油
1/2勺
蒸鱼豉油
1/2勺
香醋
1/2勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
佛手瓜炒香肠的做法步骤
1
【佛手瓜炒香肠】咸香脆生~。
2
加半勺蚝油、半勺蒸鱼豉油,半勺香醋,(根据个人口味调整用料和用量),炒至佛手瓜断生即可。
3
放入佛手瓜和香肠翻炒均匀。
4
锅内喷薄油炒香葱蒜片和干辣椒。
5
佛手瓜切片、1根广式香肠切片。
6
1个佛手瓜去皮、去核、洗净。
制作小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
本次制作《佛手瓜炒香肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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