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白灼生菜

二小姐懒羊羊
收录时间：2025-05-15 05:11:37      热度：3016℃
白灼生菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜 2颗
调料

美食特点

白灼生菜的做法步骤

  • 白灼生菜的做法步骤：4
    1
    放进备好的蒜沫，再将生抽淋在蒜末上面，再起锅烧油，油温70-80°左右即可，直接淋在蒜沫上面即可。
  • 白灼生菜的做法步骤：3
    2
    将生菜直接捞出盘中，不需要加盐哦！
  • 白灼生菜的做法步骤：2
    3
    水开将生菜放进锅里，(生菜原本可以生吃)煮2-3分钟即可捞出。
  • 白灼生菜的做法步骤：1
    4
    将生菜头切断，叶子尖尖也可以切少一些哦(生菜外边的叶子偏老容易影响口感)。

制作小窍门

将生菜捞出盘子的时候不需要特意沥干水分哈！
本次制作《白灼生菜》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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