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泥鳅白菜汤

收录时间：2024-06-23 05:30:08 热度：4817℃

泥鳅白菜汤的做法

2张图片

食材明细

主料

泥鳅适量炸好的
白药适量

辅料

姜片少许
香菜少许

调料

油少许
盐少许
胡椒粉 少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

泥鳅白菜汤的做法步骤

1
成品图。
2
成品图，摆上香菜点缀一下。
3
五分钟后汤变乳白色即可。
4
加点胡椒粉继续煮。
5
放入泥鳅继续烧煮五分钟。
6
添加适量的开水大火烧开。
7
断生后调点盐快速翻炒一下下。
8
放入白菜大火翻炒。
9
热锅放油下姜片煸香。
10
香菜切段，备点姜片。
11
白菜清洗一下改刀切好。
12
白菜，香菜。
13
准备:炸好的泥鳅。

本次制作《泥鳅白菜汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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