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蚝油生菜

爱美食的紫云

收录时间：2025-05-15 16:08:09 热度：9757℃

蚝油生菜的做法

1张图片

食材明细

主料

生菜 1大颗

辅料

大蒜半颗

调料

盐少许
味达美秘制鲜蚝油 1勺
味达美初榨炒菜香生抽 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油生菜的做法步骤

1
味达美秘制鲜蚝油，让这份美味更加鲜美，用来当减肥餐也不错。
2
大火煮开后即可，倒入生菜中。
3
倒入调好的料汁。
4
锅里倒入油，放入蒜末，小火爆香。
5
锅里烧热水，加入少许盐和油，水开下生菜，10秒捞出，沥干水，装入盘中。
6
少许盐，小半碗水，搅拌均匀备用。
7
1勺味达美秘制鲜蚝油。
8
碗里倒入1勺味达美初榨炒菜香生抽。
9
生菜清洗干净，大蒜剁成末。
10
准备食材。

制作小窍门

生菜焯水不要过长时间，影响口感。

本次制作《蚝油生菜》所使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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