菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉末酸豆角

肉末酸豆角

从容过日子

收录时间：2025-05-15 21:24:32 热度：3570℃

肉末酸豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

酸豆角 适量
肉末适量

辅料

小葱一根
红椒适量

调料

十三香 适量
蚝油少许
料酒少许

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末酸豆角的做法步骤

1
完成啦。
2
加少许水，把水分炒干即可。
3
加入蚝油适量。
4
加入十三香适量。
5
加入红椒翻炒。
6
红椒切小丁。
7
加入泡豇豆翻炒。
8
加入葱花翻炒。
9
加入料酒少许。
10
热锅热油，大火下入肉末翻炒变色。
11
小葱切葱花备用。
12
猪肉切小丁。
13
切碎丁。
14
泡豇豆一袋，清洗干净。

制作小窍门

1、泡豇豆带的老母水不要倒掉，可以自己再做泡菜。
2、酸豆角肉末可以一次多做点，用来拌饭拌面、炒饭炒面都好吃。

本次制作《肉末酸豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！

推荐菜谱

万圣节糖水母亲节健脾养胃补铁抗衰老吐司湖南小吃补硒高档重庆小吃中元节上海小吃西餐西班牙菜补肾川菜戚风蛋糕