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豆腐烧黄鱼

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收录时间：2025-05-16 05:23:41 热度：9718℃

豆腐烧黄鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

黄花鱼 适量
豆腐适量

辅料

蒜头适量
红葱头 适量
葱花适量

调料

花生油 适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量

美食特点

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

豆腐烧黄鱼的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
大火煮开转中小火焖5分钟左右收汁。
5
放入煎好的豆腐。
6
放入黄花鱼。
7
大火煮开。
8
加入适量蚝油，生抽，盐。
9
加入适量清水。
10
锅中热油放入蒜头和红葱头，炒出香味。
11
煎至两面金黄。
12
锅中底油放入黄花鱼。
13
煎至两面金黄后盛出。
14
锅中热油放入豆腐。
15
蒜头和红葱头切碎备用。
16
豆腐改刀切小块。
17
黄花鱼洗净备用。

本次制作《豆腐烧黄鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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