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白菜滑肉汤
白菜滑肉汤
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-05-17 07:53:15 热度:4372℃
2张图片
“
美味爽滑。
”
食材明细
主料
肉片
100g
白菜
100g
辅料
豆瓣酱
1勺
调料
盐
适量
十三香
1勺
红薯粉
1勺
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
白菜滑肉汤的做法步骤
1
出锅。
2
加入盐调味。
3
煮到肉片透亮。
4
加入白菜叶一起煮开。
5
全部放完以后盖上锅盖煮3分钟。
6
把肉片一片一片放入水中。
7
水开以后,放入白菜茎煮开。
8
搅拌均匀,让红薯粉包裹住肉片。
9
放入红薯粉。
10
拌匀。
11
放入盐,十三香和豆瓣酱。
12
肉洗净切成片。
13
白菜洗净切成小块。
本次制作《白菜滑肉汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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