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白菜滑肉汤

蓝雨阳光780913

收录时间：2025-05-17 07:53:15 热度：4364℃

白菜滑肉汤的做法

2张图片

“ 美味爽滑。 ”

食材明细

主料

肉片 100g
白菜 100g

辅料

豆瓣酱 1勺

调料

盐适量
十三香 1勺
红薯粉 1勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

白菜滑肉汤的做法步骤

1
出锅。
2
加入盐调味。
3
煮到肉片透亮。
4
加入白菜叶一起煮开。
5
全部放完以后盖上锅盖煮3分钟。
6
把肉片一片一片放入水中。
7
水开以后，放入白菜茎煮开。
8
搅拌均匀，让红薯粉包裹住肉片。
9
放入红薯粉。
10
拌匀。
11
放入盐，十三香和豆瓣酱。
12
肉洗净切成片。
13
白菜洗净切成小块。

本次制作《白菜滑肉汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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