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蒜蓉鲫鱼
蒜蓉鲫鱼
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-04-08 06:15:36 热度:772℃
3张图片
食材明细
主料
鲫鱼
适量
辅料
蒜末
适量
葱花
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
蒜香
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蒜蓉鲫鱼的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
鱼装盘淋上汤汁,洒上葱花即可。
5
适量玉米淀粉水勾茨。
6
鱼焖入味后大火收汁。
7
放入鲫鱼,盖上中小火焖15-20分钟。
8
大火煮开。
9
加入适量盐调味。
10
加入适量清水。
11
翻炒均匀炒香。
12
加入生抽。
13
加入蚝油。
14
中小火将蒜蓉炒香。
15
锅中热油放入蒜末。
16
蒜头拍扁剁碎备用。
17
鲫鱼洗净改切花刀。
本次制作《蒜蓉鲫鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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