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茄汁有机菜花
茄汁有机菜花
从容过日子
收录时间:2025-04-12 16:45:09 热度:1986℃
1张图片
食材明细
主料
有机菜花
适
辅料
番茄
三个
小葱
一根
调料
盐
适量
十三香
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茄汁有机菜花的做法步骤
1
完成。
2
加入番茄翻炒片刻,加十三香少许、盐适量,翻炒至番茄炒出汤汁即可。
3
下入菜花翻炒,炒至八成熟。
4
热锅热油爆香葱花。
5
菜花洗净切小朵,西红柿切小块(忘记拍)。
制作小窍门
1、有机菜花不需要焯水,多炒一会儿即可。如果买的普通菜花,就需要简单焯下水。
2、喜欢吃微甜的可以加点糖。
本次制作《茄汁有机菜花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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