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砂锅拌饭

收录时间：2025-05-18 04:26:43 热度：3107℃

砂锅拌饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭适量

辅料

豆芽适量
胡萝卜 适量
包菜适量
菠菜适量
香菇适量
拌饭海苔 适量
鸡蛋 1个

调料

石锅拌饭酱 适量
生抽适量
香油适量

美食特点

香辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

砂锅拌饭的做法步骤

1
每一口都是幸福的味道。
2
搅拌均匀，来一口味道绝了。
3
加入少许香油，适量拌饭海苔，生抽增味，根据自己喜欢的口味可以放一点香醋。
4
加入石锅拌饭酱才是灵魂。
5
喜欢焦香酥脆可以继续加热。
6
砂锅加上盖中小火加热，5分钟左右，滋滋响米饭烧制底部微黄，吃着才香。
7
食材依次摆入容器中。
8
砂锅抹一层香油，加入适量米饭。
9
鸡蛋煎熟备用。
10
制作方法：食材准备好，香肠改刀切小条。胡萝卜，包菜，香菇，菠菜，豆芽用开水焯烫熟，捞出过凉水，控干水分备用。
11
成品图。

本次制作《砂锅拌饭》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：主食米饭

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