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香菜拌牛肉
香菜拌牛肉
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-04-06 04:15:43 热度:8818℃
4张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
香菜
适量
蒜头
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
烧烤料
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香菜拌牛肉的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
成品。
5
拌匀即可。
6
淋上拌汁。
7
放入香菜。
8
将牛肉捞出放碗中晾凉。
9
放入牛肉,牛肉煮至变色。
10
锅中水烧开。
11
淋上热油激发出香味后加盐,陈醋,生抽拌匀。
12
碗里放入蒜末,白芝麻,辣椒面,烧烤料。
13
香菜洗净切段备用。
14
蒜头拍扁剁碎。
15
适量花生油抓匀锁住水份。
16
加入蚝油,生抽,老抽抓匀。
17
牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。
本次制作《香菜拌牛肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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