想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酱大骨
酱大骨
美食家郭姐
收录时间:2024-06-26 03:12:46 热度:1273℃
1张图片
“
馋了就来吃酱大骨。解馋。
”
食材明细
主料
大骨
三斤
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
甜面酱
适量
黄豆酱
适量
豆豉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
高级
难度
酱大骨的做法步骤
1
出锅装盘,看看有食欲不。好吃解馋。
2
倒入足够的开水,在放入一大勺豆豉。冰糖二块,开锅后中小火炖一小时。在大火收汁即可。
3
倒入调好的料汁。
4
在把各种辅料放进来。
5
先把大骨放在锅中。
6
甜面酱三小勺,黄豆酱二小勺,生抽二勺,红烧酱油一勺,蚝油一勺。
7
葱姜蒜,干辣椒,桂皮,八角,花椒。
8
大骨先在水中浸泡二小时,洗去血水和杂质。锅中烧水开锅后下大骨,撇去浮沫,捞出备用。
本次制作《酱大骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
推荐菜谱
补气
二月二
小清新
山东小吃
醒酒
自制食材
芝士蛋糕
重庆菜
月饼
农家菜
芒种
河北菜
越南菜
烘焙
老人
英国菜
赣菜
火锅