菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛤蜊炒瓠子

蛤蜊炒瓠子

收录时间：2025-04-05 10:18:01 热度：6714℃

蛤蜊炒瓠子的做法

3张图片

食材明细

主料

瓠子 2根
蛤蜊 475克

调料

料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

蛤蜊炒瓠子的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
最后，加适量的盐。
4
然后，合入蛤蜊肉翻炒一下。
5
煮开、煮至瓠子熟软。
6
接着，加适量的焯蛤蜊的汤汁。
7
起锅倒油烧热，下入切好的瓠子翻炒翻炒。
8
将晾凉好的蛤蜊取出蛤肉。
9
晾凉一下。
10
焯至开口捞出。
11
将蛤蜊下入清水锅中，加适量的料酒。
12
放在案板上切成片。
13
将瓠子去皮清洗清洗捞出。
14
食材：蛤蜊（已清洗）、瓠子。

本次制作《蛤蜊炒瓠子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

排毒芒种奶昔菜增进食欲夜宵常见菜式上海菜馅料山西小吃小寒自制食材主食排毒养颜养颜素食西班牙菜感恩节