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金蒜生菜
金蒜生菜
绿野薄荷
收录时间:2025-05-19 23:15:45 热度:418℃
1张图片
“
简单的一道下饭素菜。
”
食材明细
主料
生菜
适量
大蒜
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
蒸鱼豉油
适量
白糖
适量
美食特点
蒜香
口味
炝
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
金蒜生菜的做法步骤
1
金蒜生菜。
2
炒锅放凉油,放蒜末,小火炸到大蒜呈浅黄色,趁热浇在生菜上即可。
3
将碗汁儿均匀的倒在生菜上。
4
生抽,蚝油,蒸鱼豉油,少许白糖加适量水调成碗汁儿备用。(不用放盐,调料已经够咸了)
5
生菜洗净,用手撕成大块儿。焯水,捞出备用。
6
大蒜去皮,切碎备用。
7
主要原料。
本次制作《金蒜生菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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