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收录时间:2024-06-28 02:57:40      热度:8512℃
香菜乌鱼片的做法

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香辣美味,鱼肉脆嫩。

食材明细

主料
  • 乌鱼 1条
辅料
调料

美食特点

香菜乌鱼片的做法步骤

  • 香菜乌鱼片的做法步骤:10
    1
    美味出锅。
  • 香菜乌鱼片的做法步骤:9
    2
    把调料淋在鱼片上。
  • 香菜乌鱼片的做法步骤:8
    3
    放入香菜叶和橄榄油搅拌,拌料好啦。
  • 香菜乌鱼片的做法步骤:7
    4
    加入辣椒油和盐搅拌均匀。
  • 香菜乌鱼片的做法步骤:6
    5
    汤锅中加入适量清水,放入香菜茎煮开。
  • 香菜乌鱼片的做法步骤:5
    6
    捞出鱼片沥水。
  • 香菜乌鱼片的做法步骤:4
    7
    所有鱼片入锅后再次烧开。
  • 香菜乌鱼片的做法步骤:3
    8
    水烧开,把鱼片一片一片放入锅中。
  • 香菜乌鱼片的做法步骤:2
    9
    乌鱼肉切成片,放入盐码味,再放入红薯粉抓匀包裹住鱼片。
  • 香菜乌鱼片的做法步骤:1
    10
    香菜洗净,把茎和叶子切好分开放。
本次制作《香菜乌鱼片》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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