菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜虾酿竹荪

鲜虾酿竹荪

不做妖精好多年

收录时间：2025-05-20 12:12:04 热度：6136℃

鲜虾酿竹荪的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜虾 4只
肥瘦肉 80g
竹荪适量
青茭瓜 50g

辅料

清水些许
淀粉小许

调料

葱姜小许
食盐半克
鸡精半克
生抽 3g

美食特点

咸鲜口味
其他工艺
三刻钟耗时
简单难度

鲜虾酿竹荪的做法步骤

1
成品。
2
撒上葱叶。
3
切葱叶。
4
汤汁里放蒸酿竹荪的汤水煮开关火，浇在竹荪上。
5
装盘。
6
放锅里煮熟。
7
剩的馅做成条。
8
炸出虾油，放些许清水。
9
热锅冷油，油热放虾头。
10
洗干净的虾头。
11
汤汁里撒一点淀粉，搅匀。
12
取出来摆盘。
13
蒸好的酿竹荪。
14
锅烧开水，放竹荪蒸10分钟。
15
酿上馅。
16
处理干净好的竹荪桶。
17
搅拌均匀，如果不放青菜，就要放点水。
18
搅成泥，放食盐、鸡精和生抽。
19
绞成肉泥，放青茭瓜。
20
放绞肉机里。
21
虾处理好，虾头留这备用，切猪肉和葱姜。

本次制作《鲜虾酿竹荪》所使用的厨具：不粘锅、蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

烧烤西北小吃自制酱料午餐冬至四川小吃云贵小吃上海菜养肾健脑益智坐月子清热祛火紧致肌肤幼儿补气工作餐解酒奶昔