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韭菜苔.豆腐干炒肉丝
韭菜苔.豆腐干炒肉丝
狗窝
收录时间:2022-10-16 08:26:09 热度:9944℃
1张图片
“
注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.
”
食材明细
主料
瘦肉
适量
韭菜苔
适量
豆腐干
适量
辅料
食用油
适量
酱油
适量
淀粉
适量
姜、蒜、料酒
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
韭菜苔.豆腐干炒肉丝的做法步骤
1
所以材料洗净,韭菜苔切段,瘦肉,豆腐干切丝。姜,蒜切丝。
2
肉丝先用料酒和淀粉腌几分钟。
3
热锅倒入适量油炒香姜、蒜。
4
放肉丝炒变色,依次加韭菜苔和豆腐干炒几分钟,加入少量酱油即可!
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