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贝贝南瓜炖蛋
贝贝南瓜炖蛋
清水淡竹
收录时间:2025-05-21 13:43:41 热度:9655℃
1张图片
“
南瓜粉糯,蛋羹滑嫩,两种口味相得益彰。
”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
贝贝南瓜
适量
辅料
枸杞
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
贝贝南瓜炖蛋的做法步骤
1
成品图。
2
盖上贝贝南瓜上半部分,上锅蒸大约15分钟。
3
放入枸杞。
4
过筛到贝贝南瓜中。
5
加入1-1.2倍的水搅匀。
6
鸡蛋加盐、料酒、适量猪油打散。
7
贝贝南瓜中间切开,去瓤清洗干净。
8
食材准备:贝贝南瓜、柴鸡蛋、枸杞。
本次制作《贝贝南瓜炖蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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