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鹿茸菇焖五花肉

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收录时间：2025-05-21 20:31:52 热度：1979℃

鹿茸菇焖五花肉的做法

4张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
鹿茸菇 适量

辅料

蒜头适量
生姜适量
葱花适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量

美食特点

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

鹿茸菇焖五花肉的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
高压锅大火煮开转小火压10-15分钟左右。
5
加入鹿茸菇。
6
将五花肉转入高压锅。
7
加入适量清水煮开。
8
翻炒均匀上色。
9
加入适量蚝油，生抽，老抽。
10
放入五花肉炒香。
11
锅中热油爆香蒜头和生姜。
12
将五花肉改刀切小块。
13
蒜头和生姜备用。
14
鹿茸菇用清水浸泡一下洗净备用。
15
炸过的五花肉备用。
16
鹿茸菇备用。

本次制作《鹿茸菇焖五花肉》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：热菜家常菜

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