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好喝又入味的暖汤,春天也要适当喝点暖汤养一养。鲜甜的玉米配上红枣、凤爪,煲上一锅汤,清爽不油腻!做法也简单,试试吧,食材都是寻常,好喝的很! ”
食材明细
美食特点
春日暖汤,红枣玉米凤爪汤,香迷糊了!的做法步骤
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不粘锅加玉米油,下姜片大火爆香,放入凤爪,略微翻炒至表面金黄。
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不粘锅加小半锅水,凤爪放入,加2勺禾然有机米香料酒去腥,葱段一把,大火煮开焯水。
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凤爪清洗干净,处理好,玉米切断,其余材料准备好。
制作小窍门
1、凤爪记得泡水20分钟,后期焯水就没那么度浮沫。
2、炖的时间根据自己喜好来,喜欢吃软糯一些,需要炖就一些。
3、家里有淮山之类,也可以加,一起炖。
本次制作《春日暖汤,红枣玉米凤爪汤,香迷糊了!》所使用的厨具:煮锅