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鹿茸菇山药鸡架汤

收录时间：2025-05-22 01:14:28 热度：6521℃

鹿茸菇山药鸡架汤的做法

1张图片

“ 有肉有菜有汤，一锅端，汤很鲜甜好喝。 ”

食材明细

主料

鸡架一副
鹿茸菇 适量
山药适量
胡萝卜 适量

辅料

姜少许

调料

盐少许

美食特点

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

鹿茸菇山药鸡架汤的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
时间到，汤煲好了，撇去表面油脂，调点盐即可品尝。
4
汤煲了四十分钟时把山药放入继续煲二十分钟。
5
把鸡架，胡萝卜，鹿茸菇，姜片放入康宁汤锅，添加适量的水，先大火烧开再转最小火煲一小时。
6
山药切厚块需焯水。
7
胡萝卜切厚块，备两片姜。
8
鹿茸菇切段。
9
清洗干净备用。
10
先把鸡架焯水。
11
提前泡发好的鹿茸菇。
12
胡萝卜，山药。
13
准备:鸡架一副。

本次制作《鹿茸菇山药鸡架汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类家常菜

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