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手擀哨子面
手擀哨子面
美食家3998N_bkoa
收录时间:2024-06-25 20:57:24 热度:4176℃
1张图片
“
今天老公想吃嘴子面,点名了咱就干活。
”
食材明细
主料
面粉
100克
小火腿肠
l根
豆腐
适量
辅料
水
适量
祘苔
适量
白菜帮子
适量
调料
盐
适量
十三
少许
美食特点
酸咸
口味
其他
工艺
一小时
耗时
普通
难度
手擀哨子面的做法步骤
1
我自己加西红柿炒辣子。
2
面条碗里加入哨子开吃了。
3
盛出(成品图)。
4
加一点十三香少许和盐拌匀。
5
所有的食材都倒入锅里。
6
鸡肉野蘑菇汤倒在锅里。
7
白菜切成小丁祘苔尾部切成小丁。
8
豆腐切成小丁备用。
9
木耳切成小丁备着。
10
火锅小香肠切成小丁备用。
11
捞出备用。
12
锅里加水开后下入面条煮熟下点菠菜。
13
切成面条。
14
叠成长条装。
15
放少许淀粉防止沾连。
16
10分钟面揉光擀开成大片。
17
面粉十盐和成面团备用。
制作小窍门
祘苔的尾巴没舍得扔。
本次制作《手擀哨子面》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
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