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黄瓜炒蛎肉
黄瓜炒蛎肉
不做妖精好多年
收录时间:2025-05-22 14:20:21 热度:6352℃
1张图片
食材明细
主料
牡蛎肉
150g
旱黄瓜
1根
辅料
食用油
半匙
胡萝卜
些许
薄皮辣椒
1个
木耳
些许
调料
姜
小许
食盐
1g
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
黄瓜炒蛎肉的做法步骤
1
成品。
2
翻炒1分钟即可。
3
放木耳和辣椒。
4
翻炒至蛎肉断生。
5
放牡蛎肉。
6
翻炒至黄瓜变色。
7
放黄瓜和胡萝卜及姜片。
8
热锅冷油,油热放食盐。
9
木耳洗净切小块,在切点姜片。
10
牡蛎肉洗净。
11
开锅煮5分钟,捞出胡萝卜和木耳。
12
泡好的木耳冷水下锅焯水,放胡萝卜。
13
黄瓜和辣椒洗净改刀。
本次制作《黄瓜炒蛎肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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