菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西芹腰果百合

西芹腰果百合

从容过日子

收录时间：2025-05-23 02:02:08 热度：236℃

西芹腰果百合的做法

1张图片

食材明细

主料

西芹两根
百合一头
腰果适量

辅料

葱适量

调料

盐适量
十三香 少量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西芹腰果百合的做法步骤

1
最后加入腰果翻炒片刻即可。
2
盐适量，继续翻炒至百合呈现接近透明。
3
少量十三香调味。
4
加入百合翻炒。
5
下入西芹翻炒一分钟左右。
6
煎腰果的油，开大火下入葱花爆出香味。
7
把腰果盛出来。
8
开最小火，冷锅冷油下入腰果翻炒至微黄。
9
西芹斜切薄片。
10
控干水分。
11
冷水多洗几次。
12
用剪刀把不好的边缘修掉。
13
百合一头，每瓣掰开。
14
所需食材：西芹、百合、腰果。

制作小窍门

1、这道菜用鲜百合，不要用干百合。最好是兰州鲜百合。
2、煸炒腰果切记是冷锅冷油，而且要用最小火。
3、调味只用十三香和盐即可，不要加过多调料，才能保持食材鲜甜的原味。

本次制作《西芹腰果百合》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

面条流感寿司养颜满汉全席鲁菜祛痘自制食材四川小吃雨水小吃祛湿润肺益智补脑湖北小吃野餐哺乳期坐月子