想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
拔丝苹果
拔丝苹果
雨裹
收录时间:2025-05-13 01:20:17 热度:6686℃
1张图片
“
色泽金黄,口味香甜。
”
食材明细
主料
苹果
1
辅料
鸡蛋
1
中筋面粉
适量
淀粉
适量
调料
白糖
一勺
美食特点
酸甜
口味
拔丝
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
拔丝苹果的做法步骤
1
锅洗净,下白砂糖,放水,将糖浆熬到棕色,放炸好的苹果翻炒均匀,装盘。使用时泡入凉开水冷却食用。
2
调全蛋糊(鸡蛋,面粉,淀粉),将切好的苹果放入蛋糊中搅拌,起锅烧油,油温4到5成,苹果挂糊,结壳捞出。
3
苹果去皮,去核,切滚刀块,泡入水中。
本次制作《拔丝苹果》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
蛋糕卷
泡酱腌菜
派塔
外国美食
立夏
小暑
补肾
馒头花卷
止血调理
面包
增强记忆力
贵州菜
米饭
北京小吃
湖北小吃
乳酪蛋糕
菜
明目