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黄豆芽炒韭菜

收录时间：2025-05-24 06:45:40 热度：9568℃

黄豆芽炒韭菜的做法

2张图片

“ 春天的美味。 ”

食材明细

主料

韭菜 300g

辅料

黄豆芽 100g

调料

盐适量
生抽少许
味精少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄豆芽炒韭菜的做法步骤

1
成品。
2
将韭菜炒至变色即可。
3
炒至豆芽成熟，放入韭菜同炒。
4
放少许味精调味。
5
放适量盐、生抽，继续翻炒。
6
放入黄豆芽翻炒至断生。
7
锅中放油烧热。
8
韭菜洗净，沥干水分，切成寸段。
9
将黄豆芽择洗干净。

制作小窍门

豆芽炒熟后再放韭菜，略加翻炒均匀。

本次制作《黄豆芽炒韭菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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