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手撕肉松面包

阳台上的草莓

收录时间：2025-04-13 07:42:52 热度：9243℃

手撕肉松面包的做法

1张图片

食材明细

辅料

面包粉 520g
鸡蛋 2颗
牛奶 220g
肉松适量

调料

白糖 80g
黄油 50g
耐高糖酵母粉 5g
盐 2g

美食特点

咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度

手撕肉松面包的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
取出来唰一层黄油，再放入烤箱170度10分钟即可
4
160度20分钟。
5
放烤箱再次发酵2倍大。
6
依次再放入面片挤酱撒肉松。
7
烤盘铺锡纸，稀松放入面片，挤上沙拉酱，撒一层肉松。
8
擀成厚面皮切块。
9
取出面团排气揉匀。
10
待程序至一半时放入黄油与盐，揉至程序结束发酵至两倍大。
11
把除盐与黄油外的食材放面包机桶里启动揉面程序。

本次制作《手撕肉松面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙

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