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蒸河鳗

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-23 00:28:56 热度：1650℃

蒸河鳗的做法

1张图片

“ 一条河鳗一次做了有点多，红烧的时候就留下了鳗鱼中段。
为了少油少盐，放了点白菜一起蒸着吃，我的减脂瘦身餐。 ”

食材明细

主料

鳗鱼一段

辅料

白菜几片

调料

葱几片

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒸河鳗的做法步骤

1
成品。
2
蒸好的鳗鱼取出来。
3
盖锅盖，蒸10分钟。
4
放鳗鱼。
5
锅里加水烧开。
6
切白菜铺盘子里，放鳗鱼和葱。
7
放食盐腌制了煮好的鳗鱼段，一分为二。

制作小窍门

蔬菜换成可以跟鱼搭配的别的蔬菜也可以。

本次制作《蒸河鳗》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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