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茶树菇干煸豆角
茶树菇干煸豆角
爱昵的纯真年代
收录时间:2024-02-02 12:57:08 热度:8124℃
1张图片
“
豆角和菇都是我最爱!
”
食材明细
主料
豆角
250
茶树菇
适量
辅料
葱
适量
猪肉馅
适量
豆瓣酱
适量
辣酱
适量
料酒
一勺
姜
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
茶树菇干煸豆角的做法步骤
1
豆角洗好待用
2
茶树菇洗好
3
干煸豆角直到水分没有,豆角褶皱。
4
把豆角捞出,下茶树菇,也炒熟,捞出
5
我没有合适的辣酱,我把普通的豆瓣酱和一勺老干妈拌在一起了,味道也不错
6
准备好的100克肉馅,导入一勺料酒拌匀。
7
几滴油入锅,用葱姜蒜炝锅后,倒入肉馅,后倒入伴好的豆瓣酱,炒熟后把豆角和茶树菇都倒入锅里翻炒,挂色后放盐,出锅时放味精。哦了~
菜谱标签:
热菜
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