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花样面点
花样面点
诗韵墨香
收录时间:2025-05-25 16:16:41 热度:2904℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
250克
酵母
3克
无铝泡打粉
3克
辅料
温水
130克
调料
糖
10克
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
花样面点的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
成品图。
4
熟了出锅,个头不小胖乎乎的。
5
大火上锅蒸15分钟。
6
二次醒发一倍大。
7
做几个小花朵粘好。
8
全部做好。
9
用水把花朵叶子粘好。
10
取绿面团,擀圆坯,用模具按压花朵,大小花朵叠加一起,叶子用模具按压好备用。
11
用刀切等量小段。
12
从一边卷起。
13
食材量好,和白绿两种面团,醒发一倍大。擀长片白绿两个面坯叠加一起,继续擀薄厚均匀长面坯。
14
成品图。
本次制作《花样面点》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
高颜值
馒头花卷
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