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收录时间:2025-04-07 19:55:11      热度:1960℃
酱白玉蟹的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 白玉蟹 1000克
辅料
  • 姜片 适量
  • 适量
调料

美食特点

酱白玉蟹的做法步骤

  • 酱白玉蟹的做法步骤:10
    1
    最后,盖上盖腌制一天就可以吃了。
  • 酱白玉蟹的做法步骤:9
    2
    拌匀,扣上一个盘子。
  • 酱白玉蟹的做法步骤:8
    3
    加适量的零卡糖。
  • 酱白玉蟹的做法步骤:7
    4
    加适量的酱油,和白玉蟹持平。
  • 酱白玉蟹的做法步骤:6
    5
    然后,搁入姜片和蒜,加适量的料酒。
  • 酱白玉蟹的做法步骤:5
    6
    放入放入瓦缸里。
  • 酱白玉蟹的做法步骤:4
    7
    接着,白玉蟹洗净捞出,沥干水分。
  • 酱白玉蟹的做法步骤:3
    8
    将清水放入白玉蟹中让它养两三个小时吐吐脏东西。
  • 酱白玉蟹的做法步骤:2
    9
    姜片、蒜(已拍)、料酒、酱油、零卡糖。
  • 酱白玉蟹的做法步骤:1
    10
    食材:白玉蟹。
本次制作《酱白玉蟹》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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