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南瓜面条捞面

收录时间：2024-06-22 23:35:10 热度：3643℃

南瓜面条捞面的做法

1张图片

“ 南瓜面手擀面条，简单营养又美味。 ”

食材明细

主料

普通面粉 两勺
南瓜面 一勺

辅料

青菜一把
鸡蛋两个
蒜苗六棵
纯净水 少许

调料

花生油 适量
盐适量

美食特点

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜面条捞面的做法步骤

1
香嫩可口。
2
拌匀即食。
3
再放上菜即可。
4
捞出，放入盘中。
5
面条煮熟。
6
水烧开，下面条。
7
锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入蒜苗和青菜萝卜加适量盐，翻炒几下拌匀。
8
切好的青菜和蒜苗，备用。
9
加少许盐搅散，备用。
10
鸡蛋敲入碗中。
11
把切好的面条抖开，颠一颠，撒些干面粉，面条后不会粘连了。
12
切成一条条。
13
叠好的面饼。
14
普通面粉加南瓜面加纯净水加少许盐，揉成光滑面团。
15
南瓜面备用。

本次制作《南瓜面条捞面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：面食

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