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千页豆腐炒牛肉
千页豆腐炒牛肉
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-06-26 00:32:25 热度:7350℃
4张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
千页豆腐
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
千页豆腐炒牛肉的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
最后放入蒜苗叶,快速翻炒至断生即可。
5
放入蒜苗梗翻炒。
6
加入适量蚝油,生抽,大火翻炒均匀。
7
少许盐调味。
8
放入千页豆腐翻炒。
9
翻炒至大约五分熟。
10
锅中热油放入牛肉。
11
千页豆腐改刀切片备用。
12
蒜苗洗净切段。
13
将牛肉抓匀静置半小时左右。
14
加入适量生抽,蚝油,花生油。
15
牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉先抓匀。
本次制作《千页豆腐炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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