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海鲜饼
海鲜饼
髅小彬
收录时间:2024-06-22 23:11:07 热度:4528℃
1张图片
食材明细
主料
裙带菜
10g
虾仁
100g
低筋面粉
200g
鸡蛋
2个
辅料
朝天椒
1根
炸粉
30g
清水
适量
植物油
适量
泡小米辣
2根
小葱
2根
熟白芝麻
1勺
调料
盐
1匙
黑胡椒碎
适量
酱油
2勺
苹果醋
1勺
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
高级
难度
海鲜饼的做法步骤
1
锅中加入植物油,舀入面糊煎至两面金黄,酱油,苹果醋,泡小米辣,小葱和熟白芝麻调成蘸水即可。
2
放入裙带菜,朝天椒和虾仁,搅拌成糊状。
3
盆中放入炸粉,低筋面粉,盐,黑胡椒碎,鸡蛋和适量清水。
4
裙带菜,朝天椒和虾仁切碎。
5
裙带菜提前10分钟泡开。
本次制作《海鲜饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
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