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葱香芝麻煎甜粿
葱香芝麻煎甜粿
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-06-26 10:26:04 热度:3816℃
4张图片
食材明细
主料
甜粿
适量(潮汕年糕)
辅料
鸡蛋
适量
炸粉
适量
白芝麻
适量
葱花
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
葱香芝麻煎甜粿的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
小火慢煎煎至两面金黄,口感软糯。
5
锅中热油,放入裹好面糊的甜粿。
6
甜粿均匀裹上面糊。
7
加入葱花,搅拌均匀。
8
加入白芝麻。
9
搅拌均匀至无颗粒感。
10
碗中加入炸粉,打入鸡蛋。
11
香葱洗净切葱花备用。
12
炸粉备用。
13
甜粿切薄片。
14
潮汕的甜粿成品,从天亮一直蒸到晚上的十二点左右。
本次制作《葱香芝麻煎甜粿》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
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