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土豆粉鸭血羊汤
土豆粉鸭血羊汤
小洞天
收录时间:2024-06-25 13:29:39 热度:5921℃
1张图片
“
简单、美味、快捷。
”
食材明细
主料
土豆粉条
适量
鸭血
半盒
辅料
羊肉汤
适量
调料
盐
适量
蒜蓉
适量
胡椒粉
少许
鸡精
少许
羊油辣椒
适量
葱花
少许
美食特点
香辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
土豆粉鸭血羊汤的做法步骤
1
成品。色泽红亮,香辣味美。
2
最后放入葱花。
3
放入羊油辣椒。
4
放入蒜蓉。
5
放入鸡精。
6
放适量盐和少许胡椒粉。
7
放入适量土豆粉条。
8
锅中加入适量羊肉汤,放入焯过水的鸭血。
9
土豆粉条提前用清水浸泡回软。
制作小窍门
1.浸泡过的土豆粉条稍煮片刻即可。
2.鸭血焯水处理,去除异味。
3.羊肉汤如果太肥,可加水稀释。
本次制作《土豆粉鸭血羊汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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