菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜泥花样面包

南瓜泥花样面包

收录时间：2024-06-26 19:54:22 热度：9264℃

南瓜泥花样面包的做法

1张图片

“ 南瓜营养丰富，颜色天然、口感膨松柔软，美观漂亮、既可做为早餐面包，亦可做为零食食用。 ”

食材明细

主料

高筋面粉 320g

辅料

南瓜泥 150g
鸡蛋 1个

调料

白糖 40g
食用油 40g
酵母 3g
盐 2g

美食特点

甜香口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度

南瓜泥花样面包的做法步骤

1
颜色金黄，膨松又柔软，既可做为早餐面包，亦可做为小零食食用。
2
成品花样面包出炉，形似树叶，既美观又漂亮！
3
烤箱先预热5至10分钟，上火160，下火150度，烤18至20分钟（要根据情况，因为面包比较小)。
4
二次饧发好的花样面包坯。
5
玫瑰花非常漂亮！
6
用其中1个面剂做2个小玫瑰花。
7
上个圆形烤盘怕二次饧发太拥挤，换个大烤盘。
8
放入烤盘中很美观。
9
再用筷子在中间夹一下，两侧合拢即可呈花样面包坯。
10
将圆边侧往中间折叠一下，4片重叠然后竖起来尖朝上。
11
切成4片。
12
将1个面剂揉成圆型片。
13
将面团取出分成7个均匀的小剂子，并揉成团。
14
面团发酵完成。
15
将所有材料放入面包机中搅拌均匀柔成面团并发酵。

制作小窍门

二次饧发要适度。

本次制作《南瓜泥花样面包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

豆浆果汁复活节包子重庆小吃云贵小吃哺乳期滋润补水常见菜式醒酒西北小吃高档清热解毒婚宴东南亚祛斑润肤秋冬进补