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西红柿土豆面

收录时间：2024-06-25 13:18:36 热度：5284℃

西红柿土豆面的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 1个
土豆 1个
面条适量

辅料

大蒜适量

调料

盐 1勺
鸡精适量
蚝油适量
番茄酱 1勺
生抽 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿土豆面的做法步骤

1
炒至收汁即可！
2
干面条煮熟半熟即可（湿面条可以不用煮）。
3
加水煮至汤汁粘稠（水要根据面条的吸水性来放，我的面条需要煮一下会有水分，所以不需要放太多）。
4
加盐、鸡精、生抽、蚝油、番茄酱调味。
5
下西红柿块炒出汤汁。
6
大蒜爆香，下土豆丁炒至断生。
7
土豆切成丁，西红柿切块。
8
准备好食材。

本次制作《西红柿土豆面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：面条

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