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凉拌鱼皮青瓜腐竹
凉拌鱼皮青瓜腐竹
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-06-25 14:25:14 热度:9753℃
1张图片
食材明细
主料
鱼皮
适量
青瓜
一条
腐竹
适量
辅料
蒜末
适量
香菜
适量
调料
香油
少许
香醋
少许
酱油
少许
辣椒油
少许
糖
少许
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌鱼皮青瓜腐竹的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
放入花生米,上桌品尝啦。
4
装盘。
5
将腐竹,鱼皮也放入大碗里,调香油,香醋,酱油,辣椒油,糖,搅拌均匀。
6
将腐竹煮三分钟捞出来沥水备用。
7
将青瓜削掉部分皮改刀切块,香菜切碎,剁点蒜末放入大碗里。
8
花生米。
9
辣味鱼皮。
10
蒜头,香菜,青瓜。
11
准备:泡软的腐竹。
本次制作《凉拌鱼皮青瓜腐竹》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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