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鲜香黑豆腐
鲜香黑豆腐
清水淡竹
收录时间:2024-06-25 15:10:44 热度:4854℃
1张图片
食材明细
主料
黑豆腐
适量
海鲜菇
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
辅料
水淀粉
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鲜香黑豆腐的做法步骤
1
成品。
2
撒入葱花,加盐调味。
3
淋入水淀粉勾薄芡。
4
放入煎好的黑豆腐烧煮5分钟。
5
加水。
6
放入海鲜菇,加点生抽增香。
7
锅中放油,放入洋葱、胡萝卜翻炒一会。
8
洋葱、胡萝卜切丝。
9
海鲜菇清洗干净。
10
煎好的黑豆腐。
11
煎至外壳成型,外脆里嫩。
12
不粘锅放油,放入黑豆腐煎制。
13
自制黑豆腐切块。
本次制作《鲜香黑豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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