菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉丝炒饼

肉丝炒饼

收录时间：2025-04-08 00:07:29 热度：798℃

肉丝炒饼的做法

4张图片

食材明细

主料

大饼适量
瘦肉丝 适量
洋白菜 适量
洋葱适量
胡萝卜 适量
豆芽菜 适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
酱油适量
料酒适量
淀粉适量
蒜末适量
玉米油 适量
蚝油适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉丝炒饼的做法步骤

1
成品图！
2
成品图！
3
味道不错啊！
4
成品图！
5
翻炒几下就可以关火啦！
6
沿锅边淋入少许明油，喜欢清淡的淋入少许清水，翻炒均匀，出锅前撒入蒜末提香。
7
再把鸡蛋放入，放入少许蚝油提鲜，酌情加盐，酱油蚝油已经有咸度了。
8
放入切好的饼丝，翻炒均匀。
9
加少许酱油上色调味。
10
豆芽菜含水量大，最后放。
11
把洋白菜丢进去继续大火翻炒均匀。
12
放入胡萝卜洋葱丝继续翻炒均匀。
13
锅内放适量油烧热，然后放入肉丝煸炒至变色。
14
洋白菜洗净切丝。
15
配菜可以随意搭配，我用的是胡萝卜，洋葱，豆芽菜。
16
大饼切成丝备用。
17
鸡蛋打散炒碎盛出备用。
18
加少许盐胡椒粉料酒抓匀，再放一点点淀粉腌制入味。
19
瘦肉切丝。

本次制作《肉丝炒饼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

凉菜荤菜延缓衰老立冬补气利尿腊八粥潮汕菜烛光晚餐西班牙菜云南菜西式宴请湘菜壮腰健肾热菜西北小吃万圣节二月二