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虾仁海参拌西生菜

不做妖精好多年
收录时间：2024-06-25 14:48:19      热度：7154℃
虾仁海参拌西生菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 大葱 小许
  • 食盐 小许
  • 生抽或蒸鱼豉油 5g

美食特点

虾仁海参拌西生菜的做法步骤

  • 虾仁海参拌西生菜的做法步骤：14
    1
    成品。
  • 虾仁海参拌西生菜的做法步骤：13
    2
    把料汁浇在海参上即可。
  • 虾仁海参拌西生菜的做法步骤：12
    3
    关火放生抽或蒸鱼豉油。
  • 虾仁海参拌西生菜的做法步骤：11
    4
    放葱爆香。
  • 虾仁海参拌西生菜的做法步骤：10
    5
    热锅冷油，油热放食盐。
  • 虾仁海参拌西生菜的做法步骤：9
    6
    海参放虾仁中间。
  • 虾仁海参拌西生菜的做法步骤：8
    7
    海参切条。
  • 虾仁海参拌西生菜的做法步骤：7
    8
    虾仁洗净浮沫放生菜上。
  • 虾仁海参拌西生菜的做法步骤：6
    9
    把虾仁煮熟。
  • 虾仁海参拌西生菜的做法步骤：5
    10
    放泡发好的海参。
  • 虾仁海参拌西生菜的做法步骤：4
    11
    虾仁冷水下锅焯水。
  • 虾仁海参拌西生菜的做法步骤：3
    12
    切葱。
  • 虾仁海参拌西生菜的做法步骤：2
    13
    摆盘。
  • 虾仁海参拌西生菜的做法步骤：1
    14
    取洗净的西生菜，切段。

制作小窍门

吃的时候拌匀也可以把食材放料汁锅里拌匀。
本次制作《虾仁海参拌西生菜》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 凉菜   家常菜  

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