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虾仁海参拌西生菜
虾仁海参拌西生菜
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-25 14:48:19 热度:7126℃
1张图片
食材明细
主料
西生菜
几片
海参
1个
虾仁
几个
辅料
食用油
半匙
调料
大葱
小许
食盐
小许
生抽或蒸鱼豉油
5g
美食特点
葱香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
虾仁海参拌西生菜的做法步骤
1
成品。
2
把料汁浇在海参上即可。
3
关火放生抽或蒸鱼豉油。
4
放葱爆香。
5
热锅冷油,油热放食盐。
6
海参放虾仁中间。
7
海参切条。
8
虾仁洗净浮沫放生菜上。
9
把虾仁煮熟。
10
放泡发好的海参。
11
虾仁冷水下锅焯水。
12
切葱。
13
摆盘。
14
取洗净的西生菜,切段。
制作小窍门
吃的时候拌匀也可以把食材放料汁锅里拌匀。
本次制作《虾仁海参拌西生菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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