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焖面绝对可以说的上是最省事省时饭菜均衡的一道美食了，若是你曾经试过味道不太理想，那就看看我做的方法吧，这可以被小白做出来的大餐哦☺️☺️ ”
食材明细
美食特点
五花肉豆角土豆焖面的做法步骤
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1
用铲子翻动均匀所有食材，色香味俱全的一锅焖面就完成咯。
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3
掀开锅盖，用筷子把面条拨散开，继续盖盖子焖上三四分钟。
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4
会看到汤汁会溢出面条表面上，这时就可以转成中大火了，焖上五到八分钟（看面条的量定时间）。
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5
把面直接铺在离锅边一厘米距离的锅中，尽量一层层的铺，然后盖上锅盖，开大火烧开。
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7
中火水烧至图中锅内四周起了泡泡放入土豆不要翻动。
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14
待胡萝卜炒至出色，油成为胡萝卜颜色就可以加入其他。
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16
中小火炒至五花肉出油，出的油太多的话，就把油倒出去一部分，锅内留三分之一就可以。
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17
当五花肉发出滋滋的声音用铲子翻动一下五花肉，此时不会粘锅了。
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19
锅内放少许油，小火热油距离手掌一指时感觉温度就可以倒入五花肉了。
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22
把图中所有食材清洗干净，切成图中大小块，五花肉切厚块土豆切成块用水冲下上面多余淀粉控水。
制作小窍门
锅内放少许油就可以哦。
要用小火热油哦。
肉下入锅内二三分钟后再翻动。
一定要把胡萝卜放入肉中翻炒哦，尤其家里有宝宝的，这样一炒炖出来的胡萝卜才会软烂入味哦。
切记全程控制好火候。
本次制作《五花肉豆角土豆焖面》所使用的厨具：炒锅
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