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梅花肉海带焖黄豆

大蜜呀v
收录时间：2024-06-25 21:45:38      热度：3987℃
梅花肉海带焖黄豆的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

梅花肉海带焖黄豆的做法步骤

  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：21
    1
    一起吃饭吧！
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：20
    2
    出锅。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：19
    3
    将肉块加进锅内。煮2、3分钟即可。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：18
    4
    汤汁烧开小火炖15分钟左右。土豆熟了就可以了。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：17
    5
    把肉撕成块。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：16
    6
    抹果食材即可。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：15
    7
    倒入肉汤和豆子。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：14
    8
    加入适量的盐。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：13
    9
    加入海带。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：12
    10
    加入土豆胡萝卜。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：11
    11
    加入葱姜爆香。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：10
    12
    锅热倒油。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：9
    13
    海带切成宽条。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：8
    14
    肉煮好啦！
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：7
    15
    抽空切土豆和胡萝卜。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：6
    16
    蒸好后取出来用清水清洗，泡20分钟以上就可以发得很饱满了。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：5
    17
    干海带不用清洗直接冷水上锅蒸，水开10分钟左右。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：4
    18
    加入八角粉胡椒粉（加入十三香也可以）煮30–40分钟（压力锅的话15–20分钟）。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：3
    19
    加入头一天泡发好的黄豆。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：2
    20
    煮开后去浮沫。
  • 梅花肉海带焖黄豆的做法步骤：1
    21
    梅花肉冷水泡洗20分钟。捞出来再放入冷水中加入葱姜。

制作小窍门

海带上锅内蒸一下，再水发。口感更好。
本次制作《梅花肉海带焖黄豆》所使用的厨具：不粘锅、煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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