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排骨炖菜
排骨炖菜
沐祠姐姐
收录时间:2024-06-26 07:26:39 热度:7301℃
1张图片
“
冬天吃点。
”
食材明细
主料
排骨
1根
白萝卜
1只
油豆腐
100克
豆皮
1张
辅料
香菜
适量
调料
耗油
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
生姜
适量
小米椒
适量
八角
1只
美食特点
五香
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
排骨炖菜的做法步骤
1
成品图。
2
胡椒粉鸡精调味。
3
加点猪油。
4
倒入鹌鹑蛋。
5
倒入豆皮。
6
炖好的排骨倒入白菜里。
7
油豆腐和豆皮。
8
大白菜锅里炒一下。
9
排骨放入电饭锅里焖。
10
去皮油里煎一下。
11
鹌鹑蛋煮熟。
12
大量清水。
13
料酒,蚝油,生抽,酱油,盐,胡椒粉。
14
油热下排骨。
15
排骨过水。
本次制作《排骨炖菜》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
热菜
家常菜
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