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红烧羊肉

收录时间：2024-06-22 00:06:48 热度：8158℃

红烧羊肉的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉适量

辅料

萝卜适量
八角桂皮 适量
辣椒适量
橘子皮 适量

调料

生抽适量
蚝油适量
冰糖适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

红烧羊肉的做法步骤

1
装盘。
2
大火收汁即可。
3
再倒入锅中收汁。
4
加入热水，加入盐转电压力锅中煮30分钟。
5
倒入萝卜煸炒。
6
萝卜切块备用。
7
加入配料煸炒。
8
倒入羊肉煸炒。
9
锅中热油加入冰糖炒出糖泡泡。
10
准备配料。
11
捞出用温水冲洗。
12
冷水下锅加入料酒焯水。
13
羊肉切块。
14
羊肉。

本次制作《红烧羊肉》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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